Жингялов хац
Женгялов хац арм. Схож с другими блюдами кавказских народов: кутабом с зеленью [5] , афаром. Женгялов хац считается визитной карточкой кухни армян Нагорного Карабаха. В году правительство непризнанной НКР включило женгялов хац в список ценностей нематериального наследия республики [6]. В конце апреля года в Нагорно-Карабахской Республике состоялся фестиваль «Женгялов хац» [7]. Пресное тесто раскатывается в тонкую, как бумага, плоскую лепёшку, а затем начиняется смесью из 10—20 сортов различной дикой и садовой мелконарезанной зелени с растительным маслом [8].
Жингялов Хац
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Армянский хлеб с зеленью – Женгялов хац (Armenian Bread with Herbs)
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Похожие статьи
- Дизайн и интерьер кухни-гостиной фото - Интерьер гостиной совмещенной с кухней: 50 фото дизайна
- Дизайн кухни-студии гостинной фото - Кухня совмещенная с гостиной: 10 лучших интерьеров, фото
- Дизайн кухни гостиной 2024 - Дизайн интерьера гостиной в квартире: фото. Дизайн в
- Дизайн кухни в частном доме фото 15 кв - Дизайн кухни в частном доме Примеры интерьеров с фото