Масленица, старинный славянский праздник, отмечаемый накануне Великого поста, считается временем веселья, обильных угощений и духовного очищения. Среди множества традиционных блюд, которыми богат стол в это время, особое место занимают блины. Эти тонкие, ароматные круглые лепешки являются неотъемлемой частью масленичного застолья, символизируя солнце и приход весны. Но если добавить к ним изысканные морепродукты, такие как нежная икра и ароматная рыба, то стол на Масленицу станет еще более изысканным и насыщенным.
Блины с авокадо и красной икрой
Добавить растопленное сливочное масло примерно г. Отварные яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать. Зеленый лук так же измельчить и смешать с яйцами.
Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины! Вот такой сюрприз. Подавать хорошо со. Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.