Рецепты из овощей в мультиварке
Проверенные рецепты блюд из овощей в мультиварке с пошаговыми фото. Вкусные блюда со свежими и замороженными овощами — баклажанами, капустой, помидорами, горошком, кабачками. Сытные и низкокалорийные.
На дно мультиварки налейте мл воды. Установите специальную пароварочную корзинку или миску если она идет в комплекте с вашей мультиваркой на верхний уровень устройства. Возьмите замороженные овощи из холодильника. Нет необходимости размораживать их предварительно. Разложите морковь, цветную капусту и брокколи равномерно по пароварочной корзинке. Посыпьте овощи щепоткой соли.
Какие же блюда можно приготовить на пару в мультиварке? Их множество. Возглавляют список блюда, которые традиционно готовят только на пару: среднеазиатские манты, всевозможные китайские паровые пельмени, пирожки и булочки. Рыба, птица, мясной фарш, овощи — все эти продукты превращаются в прекрасные блюда, которые украсят перечень рецептов для мультиварки. Вкус блюд на пару в мультиварке всегда можно усилить, подчеркнуть и разнообразить соусами. Это может быть, например, просто приправленная сметана или соус из зелени, типа песто.
