Стаpушка в овощном магазине говоpит пpодавщице: - Хотела купить пять кило каpтошки, да боюсь, что не донесу. Сделать пресное или дрожжевое тесто, оставив один желток для смазки пирожков. При приготовлении пресного теста ввести добавочно сметану и размягченное масло. В начинке для эчпочмаков можно использовать не только баранину, но и говядину, телятину, гусиное или куриное мясо.
Как правильно приготовить эчпочмаки
Пошаговый рецепт » Несладкая выпечка. Эчпочмак с картошкой и мясом по татарски. Несладкая выпечка Булочки.
Татарская кухня изобилует вкусными блюдами и оригинальными рецептами. Это и первые блюда, и мясные, и сладости. Но особенное место принадлежит выпечке. Татарские пирожки эчпочмак пользуются огромной популярностью не только у самих татар, но и у каждого, кому посчастливилось хотя бы раз попробовать это замечательное блюдо.
263 | Эчпочмак по-татарски с бараниной — рецепт пирожков с мясом родом из татарской кухни. | |
411 | Кулинарния » Выпечка » Пирожки и булочки. Эчпочмак — татарское блюдо, представляющее собой выпечку в виде треугольника с начинкой. | |
125 | Автор: Анна, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
311 | Наряду с « чак-чаком » треугольник — одна из визитных карточек республики и наиболее распространённая «кулинарная» ассоциация с Татарстаном среди жителей России. | |
324 | Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
280 | Miomio Поваренок 3 уровня. | |
206 | В этом блюде нет ничего сверхъестественного, и для его приготовления не нужны особые ингредиенты. При этом из самого простого теста, курицы и картофеля получаются очень аппетитные пирожки. |
Ингредиенты: для теста: мука — г. Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы! Готовим шашлык! Личный кабинет: Забыли пароль?