Ржаные блины, фаршированные печенью и грибами
Приготовить блинчики. Если блины готовят с начинкой, то их не нужно обжаривать до румяности, а лишь слегка обжарить с двух сторон, чтобы пропеклось тесто. Для начинки: печень говяжью или куриную поджарить на масле, посолить.
Простой рецепт фаршированных блинов к обеду или ужину. Начинка с куриной печенью, жареным луком, морковью и сливками — вкусная, как печеночный паштет, который готовится, в принципе, также. Фаршированные блинчики можно замораживать, это отличная идея домашних заготовок на неделю.
| 221 | Намазать начинкой блинчик. Накрыть вторым блинчиком и снова намазать. | |
| 43 | Фаршированные блины с куриной печенью. | |
| 119 | Оставьте фотоотзыв. | |
| 137 | Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов. Время приготовления: 90 минут. | |
| 101 | Фаршированные блины с куриной печенью, луком и морковью. | |
| 2 | Автор: Иван, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 24 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. | |
| 369 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 394 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 221 | Рис подойдет любой круглозерный, например арборио или японика, а рисовую муку вполне можно заменить обычной пшеничной. |
Здесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой. Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой. Это те же самые блины с припеком.
