Картофельный гратен с мясом
Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть.
Гратен из картофеля с курицей
Запеканка с нежной начинкой из тающего картофеля со сливочным ароматом и хрустящей сырной корочкой — идеальный вариант семейного ужина или угощения для гостей. Картофельный гратен — традиционное блюдо французской кухни, возникшее предположительно в XIX веке в области Дофине. Классический вариант со сливками называют «гратен Дофинуа», а с твердым сыром — «гратен по-савойски». Гратен — уникальное блюдо, с которым получается бесконечное количество разных комбинаций.
- Пищевая ценность порции
- Безусловно, многим знаком традиционный французский запеченный картофель под аппетитной корочкой
- Гратен из картофеля с мясом — это самая распространенная из французских картофельных запеканок.
- Запеканка из картофеля и фарша — это вкусный и ароматный гарнир, который можно приготовить на скорую руку. В слоях картофеля фарш из индейки отлично сохраняет свою сочность и нежную текстуру.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Общий вес — г.
- Картофельный гратен с курицей — изысканное блюдо родом из Франции, которое полюбилось многим клиентам службы доставки обедов в офисы и на дом SladimFood.
- Автор: Дарья, Читатель и автор Food.
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Гратен из картофеля с мясом и грибами. Основные блюда. Телятина - гр. Картофель - 2шт. Лук - 1шт.
