Киш лорен с курицей и брокколи на слоеном тесте.
Для этого рецепта беру готовое слоеное тесто. Пласт теста немного раскатываем, укладываем в смазанную форму, накалываем вилочкой. Готовим начинку.
Плюшевый Медведь Поваренок 3 уровня. Пирог из слоеного теста, обжаренного фарша, шампиньонов и шпината с яично-сметанной заливкой. Мультиварка VT GY.
- Описание приготовления:
- После развода? После развода!
- Взять сливочное масло, муку, соль и лен можно молотый в указанном количестве и замешать тесто.
- Европейская кухня Франция. Пирог Киш Лорен прекрасен в горячем и холодном виде, в качестве закуски или как основное блюдо.
В этом кише с брокколи нет и следов мяса, но он, как и положено пирогу, сытный за счет сочетания теста с яичной начинкой и сыром. И можно сделать его совсем быстро, если взять уже готовое тесто для «корзинки», а не морочиться делать самому. Для него насыпьте муку, сахар и соль в миску. Целый кусок масла обваляйте в муке. Возьмите терку и, все время присыпая ее и мукой, натрите масло в муку натертую порцию сразу пересыпайте мукой.
