Куриные голени в пивном кляре
Куриные бёдра, запечённые в сырной панировке. Куриные бёдра промойте под проточной водой, подсушите бумажными полотенцами, а после посолите и поперчите. Каждое бедро сначала окуните в масляную смесь, а после обваляйте в панировке, слегка придавливая. Выложите курицу в смазанную растительным маслом форму. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Не определен. Сложить в миску, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснокодавкой чеснок, пару столовых ложек мелко порезанной зелени, перемешать и оставить "мариноваться" минут на За это время приготовить кляр: Взбить вилкой яйца, добавить молоко, муку, соль, все перемешать до однородной массы, если есть желание сделать по-острее - добавить молотого черного перчика. Поставить нагреваться сковородку, налив в нее растительного масла не очень много, но и не просто "смазать", у меня слой масла толщиной около 1 см. Масло хорошо разогреть.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Отбивные из куриного бедра в кляре на сковороде. Отбивные из куриного бедра в кляре на сковороде.
