Готовим щи с курицей — аппетитный и ароматный суп, который прекрасно подходит для обеденного рациона, для всей семьи. Готовить щи будем на основе куриного бульона. Предварительно варим бульон на куриной грудке или другой части птицы, как вам нравится.
Щи с курицей и свежей капустой
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Щи из свежей капусты с курицей — один из вариантов приготовления этого традиционного русского супа, причем довольно легкий. В основе блюда — бульон из курицы, который отлично согревает и даже способствует улучшению состояния при лихорадке или кашле. По крайней мере так считали наши бабушки, да и многие современные врачи не спешат с ними спорить. Кроме того, для приготовления этих щей не используется «зажарка» на масле: все овощи варятся в бульоне. Да и сама по себе куриная мякоть — то самое белое мясо — значительно полезнее для организма, нежели свинина или говядина.
- Ингредиенты для «Щи из свежей капусты с курицей»:
- Эти щи с курицей можно приготовить в горшочках. При такой подаче самое обыкновенное и не парадное блюдо становится таким праздничным, что его можно подать и на званый обед.
- Щи - один из популярнейших видов супа. Их можно варить как на мясном бульоне, так и на воде.
- Автор: марина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Всем привет! В этой заметке узнаете, как сварить вкусные щи из свежей капусты с курицей, публикую пошаговый рецепт с фото. Блюдо приготовить не сложно, справится любой новичок в кулинарии.