Цыпленок имени Ярмольника
Главная » Рецепты » Вторые блюда » Цыпленок табака — рецепт от шефа в домашних условиях. Цыпленок табака национальное блюдо Грузии. Имеет свои особенности и секреты приготовления. Мясо получается мягким, сочным, ароматным. Доставит невероятное наслаждение вкусом и принесет колоссальное удовольствие. Этот мясной деликатес украсит любой праздничный стол.
Популярное грузинское блюдо «цыпленок табака тапака » уже давно стало мультинациональным. На просторах бывшего Советского Союза его готовят повсюду, добавляя свои национальные нотки или используя классическую рецептуру. Один из главных секретов традиционного рецепта цыпленка табака на сковороде — это его готовка под прессом. Свое наименование тапака блюдо получило от названия оригинальной сковороды тапа , которая используется в грузинской и других кавказских кухнях.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой.
