Кыстыбый с мясом
Аутентичная турецкая кухня богата и многогранна, но по-прежнему мало кому известна. Возможно, всему виной щедрая система all inclusive на курортах, из-за которой отдыхающие не видят необходимости выходить за пределы отелей и пробовать еду в ресторанах для местных. Часто представление о национальных блюдах у большинства ограничивается кебабом, пахлавой и лукумом. А о традиционных лепешках пиде многие наверняка ни разу не слышали. Между тем это одна из любимых разновидностей выпечки у турков. Делают пиде из дрожжевого теста, которому придают форму лодочки, а сверху выкладывают самые разные начинки.
Ольга Бабич Поваренок 9 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки. Кухня: Турецкая. Придерживая лопаткой, протираем тряпочкой сковородку это обязательно!!! Cторону, которая испеклась обильно смазываем сливочным маслом. Теги: ужин полдник завтрак закуска.
- Сезонное меню
- Пиде — турецкие лодочки с мясной начинкой. Эту аппетитную выпечку с пикантной начинкой из мяса и овощей принято перед подачей поливать лимонным соком и посыпать свежей зеленью.
- Дрожжевые лепешки с мясом на сковороде - очень вкусные, с сочной мясной начинкой лепешки, которые можно быстро приготовить на завтрак, ужин или для перекуса.
- Картофель заранее отварить, чтобы он успел остыть. Для теста в миску просеять муку, добавить дрожжи и соль.
- Ингредиенты для «Турецкие лепешки "Гезлеме" с мясом»:
- Остро захотелось вдруг чего нибудь вкусненького сытненького.
- Фарш соеденить с измельчённым в блендере или на тёрке луком,солью,перцем. Добавить 50 мл.
- Для начала займемся тестом для пиде. Будем замешивать его на сухих дрожжах.
- Пищевая ценность порции
- Тонкие, хрустящие лепешки с фаршем - это и есть популярное турецкое блюдо Лахманджун. Фарш, чаще всего, используют из баранины, реже говяжий.
- Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура. Кексы можно подавать с джемом или вареньем, а маффины уже сами по себе произведение!
- Турецкие лепешки.
Новости Cookpad. Еда, которую удобно брать с собой: 11 видов пирожков, лепешек и пирогов. Скоро мы с вами начнем проводить много времени в парках, на дачах, в лесу или просто будем долго гулять по улицам. На такие прогулки обязательно нужно взять с собой что-нибудь перекусить. Лучший выбор - это домашние пирожки: сытно, вкусно, удобно, просто и бюджетно. Сегодня мы предлагаем вам рецепты пирожков, лепешек и пирогов у разных народов.
Похожие статьи
- Как приготовить картошку с мясом и бульоном - Тушёная картошка с мясом в кастрюле и не только
- Торт на сковороде без сгущёнки рецепт с пошаговым
- Мясного рулета к праздничному столу - Обалденный рецепт мясного рулета к праздничному столу
- Соус для приготовления мяса с картошкой в духовке - Гусь с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с