Манты с тыквой и картошкой
Елена Мороз. Простой рецепт тыквенных мантов с одни секретным ингредиентом всегда получается очень вкусно. Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы будем готовить манты из тыквы. В качестве начинки используется тыква в сочетании с мясом утки. Это делает манты сочными, сытными и полезными.
В самый разгар сезона сладкой тыквы не упустите возможность порадовать своих близких вкуснейшими мантами с тыквой. К тому же, тыква, приготовленная на пару, очень полезна. По желанию в начинку можно добавить курдючный жир, тогда блюдо получится еще более сытным и сочным. В отдельной емкости взболтать вилкой яйцо с солью, добавить теплую воду, 1 столовую ложку растительного масла и хорошо перемешать. Получившуюся смесь вылить в углубление в муке и, сначала с помощью вилки, а затем руками замесить очень тугое тесто. Тесто необходимо вымесить минут, собрать его в шар, смазать оставшимся растительным маслом, положить в миску и накрыть пищевой пленкой.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
