Домашнее печенье на маргарине
Покопавшись в залежах старой кухонной утвари, можно у многих найти такую радость, как форму для выпечки домашнего печенья ещё советских времён. Тогда это было дефицитом, а так как раньше всё-же больше пекли и готовили собственноручно выпечку и многое другое, приобретали эти прекрасные старинные вещи, которых сейчас не встретишь нигде, пожалуй только на «блошином рынке», причём за довольно приличные, большие деньги. Такие формы имели разные чеканки. У кого-то можно встретить форму для выпечки печенья в виде сердец, у кого-то в виде звёзд. У моей сестры Екатерины по счастью оказалась форма для печенья в виде геометрических фигур.
![Способ приготовления Печенье на сковороде](http://s.mediasole.ru/images/192/192530/original.png)
![1. Овсяное постное печенье с орехами и курагой Печенье в форме (на плите)](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/129/129700/recipe_c1d5dfb4-6dd6-4611-aea7-e9a0ca0dfaa6.jpg)
![Комментарии Печенье на сковороде](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/568/big_567542.jpg)
![Новинка 7.5.2024 Печенье в форме](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/89/89018/recipe_29ef0bd7-e306-4aa2-b56f-160ac6be7126.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Домашнее хрустящее песочное печенье на сливочном масле](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/12/Aromatnoe-pechene-s-fundukom-500х350.jpg-1000x667.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Быстрое печенье на сковородке](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2023/01/pesochnoe-pechene-na-margarine-s-tvorogom-foto-1.jpg)
![Шаги приготовления Печенье в форме на плите рецепт с фото пошагово](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechenalumforme/01.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Выпечка без яиц и молока: рецепт печенья на сковороде](https://sladkiexroniki.ru/wp-content/uploads/2015/08/prostoe-i-vkusnoe-pechene.jpg)
![Энергетическая ценность: Песочное печенье на сковороде](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131111458/120726212939/p_O.jpg)
Это не просто выражение, успешно странствующее по миру, это отражение нашей действительности. Старые советские скороварки, формы для печенья и вафель для приготовления на плите, формы для леденцов-петушков — вернулись в строй активно используемой кухонной утвари и готовы подарить массу удовольствия от вкуса и помочь погрузиться в былое. Песочное печенье для детей и для нас, взрослых. Печенье печется не в духовке, а в специальной форме на плите. Делая печенье в форме на газу, главная цель, которую преследует повар, повторение вкуса, знакомого с детства. Поэтому важно подобрать, или найти среди бабушкиных записей старинный рецепт его воплощения.
![Сезонное меню Печенье в форме треугольников на газу — рецепт с фото пошагово](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120605145344/120703085107/p_O.jpg)
![2. Постное печенье на рассоле Песочное печенье - рецепт на сливочном масле, печенье песочное домашнее](https://i.ytimg.com/vi/L9DcQXluqeE/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить простейшее печенье без духовки Рецепт простейшего печенья без духовки с фото пошагово | Меню недели](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/byusers/misc/155451195/mobile/71f311da501b44af1a81aa97fb8520ae-2021.jpg)
![Ингредиенты Быстрое печенье на сковородке – кулинарный рецепт](https://alimero.ru/img/rsz/414/311//uploads/images/00/37/74/2014/12/19/3501ea_wmark.jpg)
![Ингредиенты Печенье на сковороде, пошаговый рецепт с фото от автора Дневник Неплохой Хозяйки на ккал](https://milkalliance.com.ua/blog/media/k2/items/cache/6fabeebf57a31d7fcb8c80ffa6f11c39_M.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Песочное печенье на сковороде пошаговый рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/155/big_154170.jpg)
![Ингредиенты для «Быстрое печенье на сковородке»: Выпечка без яиц и молока: рецепт печенья на сковороде](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/36/63/2014/09/29/e2ac3b.jpg?ssl=1)
![Сезонное меню Печенье в форме – кулинарный рецепт](https://cdn.vkuso.ru/uploads/bystroe-pechene-na-skovorode-po-domashnemu.jpg)
![Простой рецепт вкусного хрустящего и мягкого песочного печенья в домашних условиях Домашнее печенье на маргарине - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить](https://i.ytimg.com/vi/kvDit_jrAbE/hqdefault.jpg)
![Ингредиенты для «Печенье в форме»: Печенье в форме рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jul/20/07/2885782_86725-710x550x.jpg)
![Ингредиенты: Печенье песочное пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Выпечка и десерты](https://mu-u.ru/uploads/files/c3/52//0d983fb273d7c08d4873190f656f8487.png)
Жир или сливочное масло растопить. Всыпать в него сначала сахар, чтобы снизить температуру,. В последнюю очередь всыпать просеянную муку, смешанную с содой и ванилином. Дать ему минут пять постоять, чтобы сода погасилась кислотой из сметаны. Хорошо прогретую с обеих сторон форму смазать растительным маслом при помощи кулинарной кисточки.
![Печенье в форме (на плите) Печенье домашнее в форме](https://alimero.ru/uploads/images/00/22/33/2014/02/11/31299b.jpg)
![Печенье в форме треугольников на газу](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/478/big_477100.jpg)
![Рецепт простейшего печенья без духовки](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0021/9514/219514-ed4_wide.jpg?1628820933)
![Печенье на плите](https://alimero.ru/uploads/images/00/37/74/2014/12/19/ea59b3_wmark.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Ot-kW8tV3Bw/maxresdefault.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechenalumforme/02.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2024/02/Pechene-serdechki_1707302817-e1707302861397-1280x640.jpg)