Сладкие русские пироги - рецепты
И мы полностью согласны, ведь нет ничего вкуснее ароматной домашней выпечки! Смотрите новую подборку, запасайтесь идеями и кулинарным вдохновением! Грузины не просто любят десерты — они их обожают! Грузинские женщины готовят десерты не для гостей, а исключительно для себя, таких сладкоежек, как в Тбилиси, я не встречала никогда! Если в такой марципан добавить муки, то вообще можно обойтись без коржа, но с коржом, мне кажется, все-таки получается интереснее. Подробный рецепт.
Рецептов сладких пирогов так много, что все их невозможно пересчитать. Они есть в любой национальной кухне вне зависимости от географического положения страны. Только рецептов яблочного пирога существует огромное количество: знаменитый тарт «Татэн» - французский пирог-перевертыш, шарлотка с яблоками, «Цветаевский» яблочный пирог, «Венгерский», пирог с яблоками и брусникой…. Вариантов не перечесть. Сладкий пирог — это вкусный десерт, который с легкостью заменит торт на праздничном столе.
Вкусные рецепты пирогов получаются из любого теста: дрожжевого, песочного, заварного, слоеного, сдобного. Заливные пироги — быстрые в приготовлении, а за счет теста на кефире или на простокваше, они не требуют времени для подъема и расстойки, и готовят их с луком и яйцом. Рецептов пирогов много, все зависит от начинки: для сладкой больше подходит песочное тесто, для несладкой — дрожжевое.
