Плов с курицей в духовке
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт плова , вкусные рецепты. Выложите рис в кастрюлю. Каждый сантиметровый слой крупы посыпайте солью, специями, укладывайте на него маленькие кусочки сливочного масла. Залейте рис водой в пропорциях
Кулинарные рецепты. Летний овощной плов с курицей или говядиной. Ингредиенты: - г куриного филе или говядины; - 2 стакана риса; - 3 моркови; - 1 большой лук; - средних помидора; - сладких перца; - 4 зубчика чеснока; - 4 ст. Приготовление: 1. Начнем с приготовления мяса.
- Пошаговый фоторецепт
- А как часто вы готовите плов с изюмом? Согласитесь, многие даже и не пробовали такое сочетание.
- Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным.
- Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт.
Курица получается мягкой, а сам плов — невероятно ароматным и вкусным благодаря барбарису, зире и другим пряностям. Морковь нарежьте соломкой и тоже положите в казан. Обжаривайте всё вместе 3 минуты, после посолите, поперчите, добавьте барбарис, лаврушку, зиру и куркуму.
