Нужно ли совсем отказываться от сладкого в пост? Совсем нет! Главное, чтобы домашняя выпечка или десерты были приготовлены без использования яиц, молока и сливочного масла.
Трапеза: рецепты блюд для поста и праздника
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. Предлагаю испечь шоколадный пирог без яиц. И даже больше — абсолютно постный пирог, веганский. Это простая и доступная выпечка.
Постная выпечка: рецепты приготовления
Определенная часть выпечки относится к «постной кулинарии», особенно, если при ее изготовлении соблюдались соответствующие условия. Так, постная выпечка — это пироги или другие мучные изделия, в состав которых не входят продукты животного происхождения: яйца, сливочное масло, молоко и пр. Проще говоря, если в распоряжении кулинара есть заменители перечисленных продуктов, то постным можно сделать любой рецепт. Так, яйца могут заменяться крахмалом, молочные продукты — отварами на основе овощей, сливочное масло — постными сортами маргарина и так далее.