Любители сладкой выпечки, наверняка, по достоинству оценят рецепт кексов с начинкой из варёной сгущёнки, испечённых в силиконовых формочках в духовке. Готовить такие кексы несложно. Получаются они очень мягкими, нежными и необыкновенно вкусными. Такие кексы отлично подойдут для чаепития в кругу близких и друзей, попробуйте!
Кексы в силиконовых формочках
Спасибо за рецепт, делала все в точности, только на две порции ингредиентов, получилось оооочень вкусно! А выпекала в одной большой форме. Если потрескались, то, возможно, разрыхлителя слишком много всыпали. И сгущенку я варю до такого состояния, что она не вытекает густой должна быть.
Александра Васильева. В отдельную емкость разбиваем одно яйцо, добавляем в него щепотку соли, сахар с ванилином, растительное масло и молоко, взбиваем миксером до однородности. В силиконовые формочки выкладываем тесто на одну треть силиконовой формы. Далее, выкладываем вареную сгущенку. Закрываем сгущенку тестом и разравниваем. Все то же самое проделываем с оставшимися формами.
Кексы на кефире в силиконовых формах
Рецепт,очень хороший. Взяла за основу ,добавила изюм,цукаты,ваниль. Получились,как маленькие куличики. Ароматные,не опустились тесто было прям густым и главное мягкие. Украсила глазурью.