![Соте из баклажанов на зиму — рецепт с фото пошагово Баклажаны на зиму](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0011/9873/119873-ed4_wide.jpg?1628775385)
Это самые вкусные жареные баклажаны на зиму
Баклажаны в аджике — очень оригинальная заготовка на зиму, которая непременно понравится всем, кто любит блюда с насыщенным пикантным вкусом. И лучше всего в данном случае использовать именно сезонные овощи, самые вкусные и ароматные. Рецепт приготовления баклажанов в аджике очень прост: все основные ингредиенты мелко нарезаются и тушатся на слабом огне. В последний момент добавляется пряная зелень, уксус, и заготовка отправляется в банки.
![Описание приготовления: В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов](https://i.ytimg.com/vi/9POyozoJ-M0/maxresdefault.jpg)
![Лучшие рецепты баклажанов Соте из баклажанов на зиму](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/09/Depositphotos_304257846_xl-2015-1_1600164605.jpg)
![Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции Баклажаны на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/big_46685.jpg)
![1. Целые маринованные баклажаны на зиму Баклажаны на зиму, лучшие рецепты по мнению моей семьи (делюсь наработками)](https://i.ytimg.com/vi/3qktztqKtPQ/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Готовим вкусные баклажаны: 10 лучших рецептов](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/90/c90de337be99cac4e0fea403f767574f_l.jpg)
![1. Пряные баклажаны с медом Маринованные баклажаны на зиму](https://i.ytimg.com/vi/mD-_atgJjSM/maxresdefault.jpg)
![Как вкусно приготовить баклажаны Баклажаны на зиму. Заготовки на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/529/big_528304.jpg)
![Популярные рецепты Баклажаны на зиму, лучшие рецепты по мнению моей семьи (делюсь наработками)](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Baklazhany-kak-griby-na-zimu-9-1000x667.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Баклажаны на зиму](https://alimero.ru/uploads/images/00/62/57/2018/09/08/fdca3e_wmark.jpg)
Салат из баклажанов на зиму
В летний сезон из баклажанов что только не готовят, их любят все или почти все. Так почему же не продлить это гастрономическое удовольствие? Я каждый год в сезон нежных, маслянистых, фиолетовых овощей готовлю салат из баклажанов на зиму. В моей семье это одна из любимых заготовок. Для этого салата подходят баклажаны любых сортов, в т. Салат получается очень вкусным и в меру острым.
- Рубрикатор рецептов
- Если варить баклажаны 10 мин, а потом жарить 30 мин из них получится размазня. И количество воды ошибочно - 1 кг баклажан в 2 стаканах не поместится.
- Баклажаны на зиму в банках — удивительная по вкусу заготовка, которая заметно разнообразит ваше меню.
- Биологи утверждают, что баклажан — это ягода, хотя нам все-таки привычнее причислять его к овощам. Впрочем, как ни назови баклажан — это отличный продукт, который можно приготовить множеством разных способов.
- Отзывы и комментарии
- Из синеньких получаются очень вкусные салаты, паштеты, икра и острые закуски на зиму, они отлично хранятся или на полке в шкафу, или около года в холодильнике.
- Спасибо за рецепт, нам очень понравился.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Состав / Ингредиенты:
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Если спросить у экономной хозяйки, какие виды овощей она консервирует на зиму, после огурцов и помидоров в ответе будут баклажаны. Этот овощ имеет заслуженную популярность благодаря большому количеству вариантов заготовки на зиму.
![Описание приготовления: Баклажаны на зиму](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2023/09/Screenshot_11-18.jpg)
![Как приготовить салат из баклажанов на зиму Баклажаны на зиму - рецепты с фото на artcentrkolibri.ru ( рецепта баклажанов на зиму)](https://images.unian.net/photos/2020_07/thumb_files/400_0_1595254838-6532.jpg?0.08473482351147288)
![2. Острые жареные баклажаны с луком Баклажаны на зиму – Рецепты баклажанов на зиму. Как приготовить баклажаны на зиму](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/77/346917353716779.jpeg)
![Оставить отзыв Это самые вкусные жареные баклажаны на зиму, рецепты с фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/98/98614/recipe_0cce244d-0e7e-4874-a495-ee1eca3b75dc.jpg)
![2. Лечо с баклажанами 10 рецептов заготовок из баклажанов на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/20/big_19121.jpg)
![Баклажаны на зиму, рецепты с фото: 50 рецептов баклажанов на зиму на сайте artcentrkolibri.ru](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ac638527e70d38a1/680x482cq70/baklazhany-s-ovoshchami-na-zimu-salat-gharnir-zakuska-eggplant-with-vegetables-for-the-winter-основне-фото-рецепта.jpg)
![Заготовки на зиму из баклажанов: лучшие новые рецепты! - 8 ЛОЖЕК](https://www.besaport.com/images/03/017.jpg)
![Баклажаны на зиму ( рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёartcentrkolibri.ru](https://i.ytimg.com/vi/kWbo6bYk7Og/maxresdefault.jpg)
![Баклажаны на зиму - рецептов лучших заготовок из баклажанов в банках на зиму с фото](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/eggplants2_1535702717-e1535702734529-630x315.jpg)
![Баклажаны на зиму - пошаговый рецепт с фото на artcentrkolibri.ru](https://images.kot-obzhora.ru/544_lecho-iz-baklazhanov-na-zimu-1_92a2af2fb7.webp)
![Салат из баклажанов на зиму: рецепт с фото | Меню недели](https://www.povarenok.ru/images/users/13_09_09/207933.jpg)
![Баклажаны - рецепты вкусных блюд и заготовок на зиму с фото, как приготовить](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/big_46586.jpg)
![10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму - Лайфхакер](https://m.good-menu.ru/img/zakatki/baklazhany-po-korejski11.jpg)
![Баклажаны на зиму - 27 рецептов с фото - artcentrkolibri.ru](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/5/8e/4788b103-ecfa069499f766949b6bded3c23038e5.jpg?v=4112_1)
Чудные они, эти «синенькие»… В салат не забросишь, с картошкой не пожаришь, и мороки с ними — испечь, кожицу снять… Примерно такие мысли возникали у меня при виде фиолетовых иностранцев на рынке, пока я не попробовала один салат «с секретом». Секрет салата был в том, что мало кто с лёту угадывал, что в банке лежат не грибы, а… баклажаны. На вкус не отличить! Теперь баклажаны поселились у меня и в огороде, и в подвале.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/530/big_529738.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/16/67/84/1667844fa32f13ed152532053777f958.jpg)
![](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2021/08/baklazhany-004-21-08-06.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/13/613d14c0cd39b7fbc8b5dc65bdc98fd2.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/baklazhany-kak-griby-na-zimu/photo/960w.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/Zakuska-iz-baklazhanov-na-zimu-Ogonek-500х350.jpg)
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/75/346917353705759.webp)
![](https://i.ytimg.com/vi/bw1ikSfiMPk/maxresdefault.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/13095/final/022dd21b36.jpg)