Мясо по-французски из свинины
Готовим ароматную свиную шейку, которая не сравнится даже с самой изысканной ветчиной! Вам понадобится:. Нарежьте чеснок на брусочки. Сделайте в мясе небольшие надрезы и поместите в них кусочки чеснока. Обвяжите мясо кулинарной нитью со всех сторон, после чего поместите в глубокую эмалированную посуду. Смешайте все сыпучие специи с солью и 4 ст.
Блюда из свиной шеи
Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной! За время съемок программы «Едим Дома! Мы им доверяем, потому что они производят качественный продукт, они. Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью.
Этим рецептом поделился шеф-повар грузинского ресторана «Мама Гочи». Мясо свиной шеи порезать средними кусочками и мариновать 6 часов в соли и перце с добавлением репчатого лука, порезанного полукольцами, и кинзы с чесноком. Картофель порезать ломтиком, перемешать с растительным маслом и солью. Запечь в духовке или обжарить во фритюре или на сковороде до готовности. Регистрация Вход.
Похожие статьи
- Кошелёк с фермуаром своими руками - Кошелёк из бусинок
- Поделки их еловых веток - Поделки из шишек: Топ - 25 интересных и необычных поделок Блоги Мам
- Ингредиенты для блинов на молоке пошаговый рецепт пошагово
- Украшаем огород своими руками фото - Как украсить сад: фото украшений для сада своими руками