Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Канапе с сыром
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Канапе — закуска на стол, мини-бутерброд «на один укус». Канапе готовится очень просто. Все, что понадобится — это качественные продукты, воображение и творческий подход. Канапе, как правило, подается перед основными блюдами. Эту закуску едят без приборов, поэтому необходимо соблюдать ряд правил. На кубик хлеба положить полоску ветчины таким образом, чтобы край оставался свободным, затем — огурец.
- 1. Канапе с красной рыбой, авокадо и огурцом
- Муж говорит: "Жена, друг Андрюха звонил, сказал, через полчаса зайдет в гости с пивом" Жена: "Надо закуску приготовить", и пошла на кухню. О, замечательно, в холодильнике - сыр, ветчина, оливки
- Отделите у хлеба корочки и разрежьте мякоть на четыре одинаковые части.
- Eva Grimm Поваренок 7 уровня. Простая и вкусная закусочка, по сути пирожок на палочке.
- Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках»:
- Канапе на шпажках - этакие мини бутербродики, которые особенно эффектно смотрятся на фуршете или праздничном столе и притягивают взгляд. Безусловно, собрать их можно из чего угодно.
- Шайбочку сыра камбоцола нарезать на небольшие сектора. Помним, что мы делаем закуску на один укус.
- Аперитив уже охлаждается? Тогда принимаемся за дело — готовим сладкие и соленые канапе, которые будем подавать в качестве закуски.
Закуска из помидоров, огурцов, сладкого перца, пикантных маслин и соленого сыра. Эта закуска, по сути, по ингредиентам представляет собой всем известный греческий салат, поэтому я и придумала ей такое название - "Греция". А вообще вы можете подобрать любые другие овощи на свой вкус, да и сыр можно использовать любой, какой есть в наличии. На шпажку наколоть маслину, сладкий перец, помидор, огурец, сыр. Сыр фета очень мягкий и нежный, поэтому он может раскалываться при накалывании.