У меня в распоряжении оказался приличный кусок свинины — мякоть шейки на полтора килограмма. Замариновав с вечера «свиную гармошку» — это когда вы разрезаете мясо на стейки, но не до конца, заранее приготовила сыр и помидоры.
Праздничная свинина «Гармошка»
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Предвкушение праздника - это прекрасное и долгожданное время, а Новый год и Рождество - это вообще нечто особенное! Если вы задумались о приготовлении мясного горячего для большой компании, не боитесь эксперименты, да еще любите сочетание мяса с фруктами, то этот рецепт точно для вас!
Вкусная свинина, запеченная в духовке! Дина, Коллекция Рецептов. Теги свинина в сухарях в духовке рецепт с фото пошагово , краешки свиные в духовке пошаговый рецепт , рецепт гармошка из свинины пошаговый рецепт с фото , рецепт свинина в соусе в духовке рецепт с фото пошагово , щековина свиная рецепт в духовке с фото пошагово.
Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Чернослив мелко нарезать. В мясе сделать надрез. Мясо развернуть. Посолить, поперчить. Выложить чернослив.