Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Вафельный торт со сгущенкой и сметаной.
Вафельный торт со сгущенкой
Традиционно вафельные коржи пропитываются вареной сгущенкой, кремом или желе, а между ними также можно распределять слои начинки - фрукты, орешки или шоколад. Такой торт может иметь вкусовые вариации и декор, что самое главное, его очень легко приготовить дома. По такому рецепту можно приготовить вафельный торт со сгущенкой без масла.
Вафельный торт со сгущенкой — мечта сладкоежки. Если вас пугает перспектива долго возиться на кухне — этот рецепт то, что нужно. Весьма ценно, что его не нужно выпекать. Да и ингредиенты понадобятся самые простые и доступные: сливочное масло, вареное сгущенное молоко и вафельные коржи. Базовый рецепт можно менять по вашему вкусу: добавлять орешки, прослаивать коржи фруктами, поливать шоколадной глазурью, украшать ягодами перед подачей на стол.
Торт без выпечки, с минимальным вмешательством кулинара, при этом проверенный временем и любимый сладкоежками не одного поколения. Кроме вкуса, скорости сборки и пропитки, десерт отличается относительной дешевизной. При желании прослойку и декорирование изделия можно усложнить: смешать сгущенку с орехами или цукатами, верхушку украсить безе, шоколадной глазурью, ягодами, фруктами разноцветной кондитерской мишурой. Чтобы приготовить торт из готовых вафельных коржей со сгущенкой в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Если сгущенное молоко купили обычное белое, придется около часа-полутора проварить его в кипящей воде.