Aleksandr Seleznev. Фото Отзывы Рейтинг 4 , 7.
Творожный торт с клубникой
Тэги: десерты. Рубрика: десерты. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:.
Знаменитый кондитер Александр Селезнев уже несколько лет живет на в Монте-Карло, где расположена его собственная кондитерская "Riviera Monte-Carlo". В этой кондитерской всегда можно заказать авторский торт к событию - на детский День рождения, к юбилею или другому знаменательному событию. Александр регулярно делится с подписчиками своего блога фотографиями кондитерских шедевров. Но на этот раз его творение, как говорится, "не зашло". Поклонники кондитера не оценили очередной шедевр.
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Телефон или почта.
- Маэстро десертов и гуру кондитерского искусства Александр Селезнев начинает вести на Gastronom.
- Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию. Австрийский торт Захер.
- Как приготовить и украсить рождественский торт "Полено", рецепт кондитера Александра Селезнева. Торт — непременное украшение праздничного стола на Новый год и Рождество.
- Log in.
Испечь классический бисквит несложно, однако и тут есть свои тонкости. Знаменитый кондитер Александр Селезнев уверен, что главная ошибка в приготовлении бисквитного теста — недовзбитые яйца. Правильно взбитые яйца по консистенции должны напоминать хорошую пену для бритья. Сначала яйца с сахаром нужно немного прогреть в водяной бане, а потом взбивать их минимум минут Вам может показаться, что и за 2 минуты все отлично взбилось, но на самом деле это не так.