Любителям делать газировку дома своими руками, с натуральным сиропом, как в старые добрые времена. Домашним пивоварам. Карбонизация домашнего пива — необходимая процедура. Натуральное брожение даёт маловато углекислоты, вкус совсем не тот.
Газированная вода дома?
Многие помнят в советские времена сифоны для газирования, в которых использовались маленькие баллончики с CO2. По моим расчетам этого хватит на газирование литров воды. Его можно сообразить из углекислотного огнетушителя, заменив при необходимости рычаг на вентиль.
Очистка газа от углекислого газа на производстве. Углекислый газ CO2, двуокись углерода, диоксид углерода — химическое соединение без какого-либо цвета и запаха. В норме углекислый газ содержится в воздухе всегда.
Газированная вода появилась в середине XIX века. Газированную воду еще называют «содовой». Она пришлась по вкусу многим людям и с тех пор не покидает полки магазинов. Купить ее в магазине — это просто.