Вак-беляши с картошкой и фаршем в духовке
Для приготовления вак-беляшей по классическому рецепту понадобится кефир, но можно делать тесто на кислом молоке, разницы особой не почувствуется. Обязательно добавляется сливочное масло либо качественный маргарин. В татарском рецепте для начинки используется фарш телятины, можно взять баранину. Кефир присолить, добавить соду, размешать.
Потрясающе нежной и сочной получается татарская выпечка с начинкой из курицы и тыквенной мякоти. Для пикантности в наполнение можно добавить немного мелко нарубленной зелени или измельченного чеснока. В качестве мучной основы предпочтительно замесить классическое тесто для вак беляшей на кефире. Картофель в начинке можно заменить рисом, который предварительно отварить до полной готовности.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.
- Вак-беляш он же вак-белиш — это татарский пирожок, но не простой, а с очень сочной и ароматной начинкой. Выпечка сытная и часто заменяет основное блюдо.
- Замесить тесто: взбить яйца с солью до образования пены, добавить кефир и пачку разрыхлителя для теста.
- Ингредиенты
- Автор: лилия, Читатель и автор Food.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Для любителей сытной домашней выпечки предлагается рецепт аппетитных вак беляшей.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления беляшей с мясом в духовке подготовим продукты по списку.
Похожие статьи
- Как приготовить картошку в духовке целиком в фольге рецепт
- Соус для приготовления мяса с картошкой в духовке - Гусь с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с
- Конкурс на замещение вакантной должности генерального директора - Коллеге с выходом на пенсию - позд
- Пирожки из дрожжевого готового теста рецепты в духовке с