Есть несколько вариантов спасения таких котлет. Потушить в сметане или молочном соусе, подливу не солить.
Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
Какое у Вас коронное блюдо, когда приходят гости? Не могу нигде найти. Сегодня Вчера 7 дней 30 дней.
Даже у самой опытной хозяйки может случиться такая неприятность, как пересоленное блюдо. Что делать и как исправить ситуацию? Если вы пересолили суп или бульон, не надо подливать воду. Это только испортит вкус блюда. Добавьте в суп картофель, рис или овощи макароны нельзя, так как они уже изначально посоленные.
В жизни каждой хозяйки бывали моменты, когда приходилось исправлять пересоленое блюдо. Все легко решить, если дело касается, например, макарон. Но что делать, если пересолены готовые котлеты? Паниваковать не стоит никогда, даже если беда произошла не с фаршем, а с готовым блюдом. Котлеты пересолила, что делать? В том случае, когда пересолен только фарш, все очень просто.