Голубцы в виноградных листьях: рецепт приготовления вкуснейшего блюда по-болгарски
Давно уже не делала для семьи голубцы, а тут прекрасная возможность сделать их по особому рецепту, завернув в листья винограда. Листья лучше использовать молодые: чем темнее их цвет, тем старше возраст. Заливаем крутым кипятком и оставляем на минут. Рис отвариваем до готовности. Репчатый лук и мясо пропускаем через мясорубку. Смешиваем: фарш, рис, измельченную зелень,.
Долма из свежих виноградных листьев
Вкусные рецепты на yaumnica. Домашние ленивые голубцы — простой пошаговый фото рецепт. Не знаете, что приготовить на ужин?
У многих хозяек есть любимые рецепты, которые они научились готовить в совершенстве. Но если вам захочется поэкспериментировать со вкусами, всегда можно попробовать что-то новое. Например, вместо традиционных голубцов в духовке приготовьте долму из виноградных листьев. Читайте также: Готовим дома сытную долму: пошаговый рецепт и секреты азербайджанской кухни.
