Советы по копчению
Всем доброго времени суток. Мне всегда хотелось научиться коптить продукты ,переехав в свой дом вследствие появилось много свободного места ,которые можно использовать по своим усмотрениям, сразу же пришла идея сделать какую никакую коптильню. Посмотрев на остатки материалов после строителей ,сразу же приступил к ее изготовлению. Для начала сделал чертеж ,что бы по нему уже ориентировался ,естественно перед этим почитал некоторые самоделки и от них отталкивался. После обшил досками с внутренней части короба, а далее с внешней стороны на мебельные скобы зашил утеплитель с фольгой, планирую использовать ее и зимой.
Я согласен на на обработку персональных данных в соответствии с Положением об обработке персональных данных. Черная пятница. В ыберите свой город. Нижний Новгород. Обзор - коптильни холодного копчения "Дым Дымыч" Как коптить в домашней коптильне Коптильня холодного копчения своими руками Какая рыба подходит для готовки в коптильне горячего копчения Самогоноварение Рецепты Самогон «Классический» Кальвадос Самогон «Дамский» Испанская водка Сливовица Граппа Самогон «Армянский» Самогон из рябины Самогон «Садовый» Самогон «Деревенский» Сахарный шнапс Самогон сиропный Самогон «Русский» «Саке» Самогон «Томатный» Самогон «Экзотический» Лимонная настойка Самогон из груш Бехеровка Перцовка Самбука Медовуха Мандариновая настойка Настойка на черносливе Приготовление абрикосового бренди в домашних условиях Домашний абсент — рецепты крепкого алкогольного напитка Советы Очистка самогона Как сделать самогонный аппарат дистиллятор своими руками Другие статьи Как установить термопривод на дверь теплицы Как правильно выбрать духовой шкаф Стоит ли покупать домашний электрогриль?
- ЧЗДА - Челябинский завод дистилляционных аппаратов производит бытовые самогонный аппараты, бражные и ректификационные колонны, комплектующие и сопутствующие товары под запатентованной торговой маркой "Горилыч" и предлагает свою продукцию оптовикам и владельцам магазинов.
- Перейти к содержимому.
- Коптильня — это емкость, внутри которой находятся подготовленные продукты животного или растительного происхождения для обработки их дымом. За готовый цвет и аромат отвечает порода дерева из которой сделана щепа.
- Правильное горячее копчение подразумевает пикантный вкус и возможность долго хранить копченые деликатесы в холодильнике. Мы собрали опыт коптильщиков и готовы поделиться секретами горячего копчения, которые помогут вам готовить вкусно и безопасно в домашних условиях.
- Дарим книгу рецептов!
- Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Холодное копчение рыбы основано на консервирующем действии составных частей дыма фенолон, креозот, формальдегид, уксусная кислота и др.
- Эко-дым — показатель качества вашего генератора.
- Новички в мире копчения часто задаются вопросом: «А можно ли коптить холодным способом зимой?
- Протвино, при движении со стороны г.
Есть мнение, что «зима — не время для холодного копчения». Но тем, кто уже делал домашние копчёности , отказаться от них только из-за неподходящего сезона бывает сложно. А уж переходить на покупное — совсем не хочется.
Похожие статьи
- Теплый пол в зимнюю палатку своими руками - Объявления Северодонецка и региона / Детям / одежда
- Своими руками зимняя резина на машину - Лучшая зимняя резина (рейтинги, отзывы)
- Что одевать на ребенка под меховой конверт - Как одевать новорожденного зимой на выписку: полезные
- Салат на зиму с фасолью и сладким перцем