Картофельная запеканка (potato dauphinoise)
Сыр фета очень похож на брынзу, недаром для многих блюд с этим сыром брынза тоже подходит. Делают его из овечьего молока с добавлением молока козьего, а хранится он в рассоле, причем очень долгое время. Этот прессованный зернистый ароматный сыр, приготовленный из полужирного непастеризованного коровьего молока, производится только в одном регионе Италии — в окрестностях Пармы. На его коричневой оболочке ставится штамп «Parmigiano Reggiano». Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.
Картофельная запеканка в духовке
Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Здравствуйте, поварята! Ни одна домашняя кухня ни в одной европейской стране не обходится без картофеля! Вы не против? Классическая картофельная запеканка по-швейцарски. Добро пожаловать!
Картофельное пюре
Картофельная запеканка 7 рецептов. Запеканка из картофеля с фаршем и сыром в духовке: универсальное блюдо Запеканки испокон веков ценились многими народами мира и у всех есть свой любимый вариант приготовления. Фарш свино-говяжий.
