Квашеные помидоры по этому рецепту готовятся «холодным» способом в банках, без какой-либо термической обработки. Между прочим, идея это вовсе не новая!
Соленые помидоры как бочковые
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Насколько часто вы пьёте крепкое пиво и какую марку крепкого пива наиболее предпочитаете?
Помидоры с хреном и чесноком — полезная и вкусная пикантная заготовка. Ядреные консервированные помидоры сочетаются со многими блюдами. Представляем вашему вниманию подробный пошаговый рецепт консервированных с чесноком и хреном помидоров. С его помощью вы без труда их приготовите.
- Бочковые помидоры: вкусные рецепты для всей семьи
- Томаты - один из самых популярных овощей для консервации. Их маринуют в банках , вялят в духовке , делают томатный сок и различные соусы, а также квасят в бочках.
- Без вкусных соленых помидоров не обходится ни одна зима. Настоящие домохозяйки знают множество рецептов и полезных советов вкусной засолки.
- Меню Читают Новые.
- Бабушкины соления всегда вкусные.
- Телефон или почта.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Одним из самых популярных способов солений среди сельских жителей являются бочковые помидоры. К сожалению, в городе нет подходящих условий, чтобы засолить помидорчики прямо в дубовой бочечке, зато есть хороший рецепт, как сделать помидоры, по всем вкусовым качествам максимально напоминающие бочковые, в обычной трехлитровой банке. Кстати, хорошие рецепты вкусных заготовок на зиму еще можно прочитать здесь:. Моем помидоры и каждый из них прокалываем возле плодоножки зубочисткой примерно глубиной на сантиметр это не даст помидорам полопаться при дальнейшей обработке. В банку помещаем хрен, укроп, чеснок, перец и плотненько накладываем помидоры. Сверху кладем нарезанные ломтиками яблоки и нарезанный кольцами лук.