Морковь моем, чистим, натираем на тёрке для корейской морковки и складываем в чашу. Добавляем к морковке чеснок выжатый через чесночный пресс , пол чайной ложки сухой аджики и чёрный молотый перец. Как только от масла пойдёт дамок, убираем сковороду с плиты и вливаем горячее масло в морковь прям на чеснок и специи.
Рулет из баклажанов с сыром, зеленью и чесноком
Рецепт рулетиков из баклажанов с грецкими орехами и петрушкой:. Баклажаны промыть, нарезать продольными полосками толщиной мм, поместить в емкость с подсоленной водой на минут, после чего воду слить, баклажаны слегка обсушить и обжарить в растительном масле с двух сторон. Чеснок очистить и разрезать на несколько частей.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты.
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, чесноком и зеленью. Сочетание баклажанов и орехов очень популярно в грузинской кухне. И не зря: вместе с кинзой, шпинатом, укропом и чесноком они составляют идеальную вкусовую комбинацию. Нарежьте баклажаны полосками и замочите в подсоленной воде на полчаса, чтобы избавиться от горечи. Вам понравился рецепт?