В приготовлении сырников вовсе не обязательно использовать соду или разрыхлитель для теста. По этому рецепту они итак получаются очень нежными за счет сметаны. Готовые сырники будут подаваться с вареньем, поэтому я использую всего 0,5 стакана сахара. По желанию в тесто можно добавить еще сахара.
Сырники из творога и сметаны на сковороде
Если такого творога под рукой не оказалось — не беда, подойдет любой, но его нужно тщательно протереть через мелкое сито. Подготовить ингредиенты. Добавить сахар и сметану. Перемешать, добавить соль и ванильный сахар. Порциями всыпать почти всю муку, тщательно перемешивая. Творожное тесто оставить в холодильнике на минут, чтобы клейковина, содержащаяся в муке, набухла.
Сырники из творога со сметаной на завтрак
Шаг 1. Творог предварительно размять вилкой, и смешать творог, кефир, яйцо. Затем добавить разрыхлитель и муку, перемешать. Шаг 2. Из этой массы сформировать лепешки, чуть обваливая их в муке.
- Ингредиенты:
- Хотите сделать блюдо по-быстрому? Предлагаем банальный, но ходовой рецепт.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вкусный стол. Сырники из творога в духовке — семь рецептов.
- Приготовление:
- Пышные сырники на сковороде - это нежное, сочное, творожное блюдо, которое понравится практически всем.
- Автор: Кристина, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.