Салат из свеклы на зиму без стерилизации — рецепт с фото
Первым делом свеклу нужно тщательно вымыть и запечь в духовке до полной готовности, при температуре градусов, приблизительно 1 час. Готовность свеклы проверяем острым ножом, она должна стать мягкой и легко протыкаться. Если нет возможности запечь свеклу в духовке, можно отварить на плите в кастрюле. Ещё раз её промываем и натираем на терке с крупными ячейками я воспользовалась комбайном. Тёртую свёклу перекладываем в глубокую кастрюлю для дальнейшей готовки, желательно из нержавеющей стали у меня объём кастрюли 12 литров.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Свекла, маринованная заранее, будет хорошим дополнением к любому столу зимой. В стране. Автор: Юлия Казакова, фото: freepik. Оглавление: Рецепт маринованной свеклы на зиму без стерилизации Ингредиенты на литр маринада Как готовится маринованная свекла на зиму. Заготовки на зиму Маринованная свекла Свекла.
