Венгерский Боб-гуляш
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп-гуляш по-венгерски 4. Приготовил : Маргарита.
Фасоль замочить в большом количестве воды на 8 ч. Свиную голяшку вымыть, положить в кастрюлю с 5 л воды,довести до кипения. Снять пену, приправить солью и варить 1 ч. Переложить голяшку на блюдо и дать остыть. Бульон процедить. С голяшки снять мясо и нарезать небольшими кусочками.
- Похожие рецепты
- Венгерский Боб-гуляш мл. Наше меню меняется в зависимости от дня доставки.
- В Венгии уважают фасоль с мясом.
- Одно из основных блюд венгерской кухни — боб-гуляш — густой и наваристый фасолевый суп.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Оставьте фотоотзыв.
- Венгерские густые супы занимают почётное место в мировой кулинарии.
- Читай также: Грибной гуляш "Обед у кардинала".
- Рассылка лучших кулинарных рецептов
- Очень вкусно получилось.
- Мы с радостью снова говорим вам «Здравствуйте» уважаемые почитатели ХозОбоз! В этом обзоре мы решили посвятить немного времени первом блюду и потому приготовим сегодня хорошо известный на Закарпатье и в Венгрии суп под названием Боб Гуляш или как еще его называют Боб Левеш.
- Log in.
Попробовав однажды вкусный, наваристый и ароматный венгерский томатный суп боб-гуляш , вы навсегда влюбитесь в это блюдо. Боб гуляш представляет собой что-то средне между классическим овощным супом и гуляшом. Гуляш , как мы знаем — это тушеное в соусе подливке мясо, в супе боб-гуляш мясо тушится не просто в подливке, а с большим количеством разных овощей, что делает его похожим на суп, вот только жидкости как для супа в этом блюде совершено мало. Рецепты венгерского супа боб-гуляш можно условно разделить на два вида — это рецепты с добавлением чипеток и без них.
