Закуска к белому вину
Правило, что к темному мясу подается исключительно красное вино, а к птице и рыбе — белое, работало и будет работать еще долго. Но в современной кухне, стремящейся к бесконечным экспериментом, оно перестало быть аксиомой. Закуски к вину нужно подбирать, ориентируясь на конкретный сорт изысканного напитка и личные предпочтения в еде.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Белое сухое вино. Исключить ингредиенты.
- Закуска к белому сухому вину
- Даже самое изысканное и дорогое блюдо, если его неправильно подобрать, может перебить вкус вина.
- Получите доступ к нашим специальным предложениям: закрытым мероприятиям, персональным скидкам и эксклюзивным новинкам авторского виноделия России. Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста.
- Кто-кто, а мы с вами понимаем: с бокала вина может начаться и утончённый ужин, и банальная попойка — всё зависит от компании, обстоятельств и антуража. Лучший способ сделать обычный вечер особенным и создать правильное настроение — подобрать идеальное сочетание с блюдами, которые будут подчёркивать достоинства вина, а не забивать его вкус.
- Красное вино и его пары
- Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Когда речь идёт о подборе закусок к белым или красным винам, следует учитывать несколько рекомендаций, которые позволяют создать гармоничное сочетание вкусов и подчеркнуть все оттенки напитков.
- Многие из нас мало обращают внимание на то, чем нужно запивать то или иное блюдо. Идя в гости, мы не знаем, чем будет потчевать нас хозяйка, да и «воротить носом» как-то неприлично, а оформляя праздничный стол самостоятельно — мы больше думаем о том, чтобы было вкусно, сытно и разнообразно.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Итальянская кухня и белые вина
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Белое вино — это не только золотой цвет и легкая фруктовая ароматика, но и бесконечные возможности для гастрономического путешествия.
- Да, верно Выбрать другой. Да, верно Выбрать другой Выбрать другой.
Вы уже достали бутылку красного, белого или игристого, отыскали штопор и приготовились провести отличное время с бокалом вина? Самое время поговорить о том, что подать к вину в качестве закуски. Сложность выбора сопровождения к алкоголю заключается в том, что еда и сопутствующие напитки влияют на восприятие винного вкуса.
