Как правильно жарить котлеты?
Аппетитные и сочные домашние котлеты вряд ли кого-то оставят равнодушным. Вкус жареных котлет, разумеется, в первую очередь зависит от качества фарш. Вкусный фарш можно приготовить из любого мяса, в том числе и мяса птицы. Кстати, особенно нежными получаются котлеты из куриного филе.
Котлеты из фарша на сковороде, пожалуй, самое желанное блюдо и в будни, и в праздники. Каждая хозяйка, без сомнения, знает, как приготовить котлеты из фарша на сковороде, чтобы они получились сочными, пышными, а главное, вкусными. Обладательницам секретов приготовления таких котлет просто цены нет, ведь котлеты из фарша на сковороде — это ничем ещё незаменимый хит на все времена и палочка-выручалочка, украшающая собой любой стол. Чтобы приготовить котлеты из фарша на сковороде, понадобится минимум ингредиентов.
| 105 | Сложно найти блюдо, которое бывает на столах украинцев чаще, чем котлеты. Простота приготовления, большое количество рецептов и возможность использования любого вида мяса делают их фаворитами среди взрослых и молодых гурманов. | |
| 318 | Пожалуй, один из самых простых рецептов котлет - это рубленые куриные котлеты. Готовятся они очень быстро, достаточно соединить все ингредиенты и пожарить. | |
| 442 | Рецепт приготування котлет потрясаючий. | |
| 306 | Домашние котлеты на сковороде - классика семейного ужина. Рецепт домашних котлет на сковороде есть в каждой семье. | |
| 438 | Автор: Инга Болатаева, автор Food. | |
| 333 | Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. | |
| 88 | Основные блюда. | |
| 288 | Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. |
Жарка котлет — процесс знакомый всем, кто хотя бы иногда подходит к плите, чтобы приготовить себе еду. Котлеты можно приготовить самостоятельно с нуля в смысле, сделать фарш и прочие необходимые действия или приобрести замороженный полуфабрикат. Делимся с вами полезными советами, как пожарить котлеты, чтобы они порадовали вас своими лучшими вкусовыми качествами. Кто-то добавляет воду во время жарки, кто-то сразу заливает соусом.
