Интересные рецепты салатов, если надоел оливье
Выбор меню и оформление праздничных блюд зависит от того, кого вы пригласили на день рождения. Застолье для подростков отличается от торжества, куда придут пожилые родственники. Продумывая, что приготовить на день рождения, выбирайте рецепты в зависимости от времени года. Летом используйте больше сезонной зелени, фруктов и овощей, а зимой отдавайте предпочтение горячей еде. Для любого праздника, на котором будет много приглашенных гостей, хороши порционные блюда, вроде рулетиков, канапе и бутербродов, а также мясные, сырные, овощные и фруктовые ассорти.
Традиционное сочетание варёных овощей, колбасы, солёных огурцов и яиц, без которого сложно представить новогодний стол. Отварите 4—5 картофелин и 2—3 моркови за 25—30 минут, а 5 яиц — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. Нарежьте кубиками варёные овощи, яйца, 4—5 солёных огурцов и г колбасы. Добавьте г консервированного горошка.
| 284 | Этот салат можно готовить из любых фруктов. Соус идеален по сладости и гармонично перекликается с кислинкой лимонного сока и апельсинов. | |
| 51 | Салат способен стать украшением праздника. | |
| 56 | Правильно, готовим! Необычайно вкусные салаты по рецептам из советского ресторана. | |
| 60 | Детям необходимы витамины, которые они получают из фруктов и овощей. | |
| 176 | Чтобы блюдо привлекательно смотрелось на праздничном столе, его лучше оформлять продуктами яркого цвета. Ингредиенты, из которых изготавливаются украшения, должны быть в составе самого салата или хорошо с ним сочетаться. | |
| 47 | Куриное филе отварите до готовности. | |
| 455 | Однако если он надоел и хочется удивить близких и гостей чем-то новеньким и необычным, то предлагаем рассмотреть оригинальные рецепты салатов на Новый год. | |
| 459 | Автор: Юлия Сероштанова, кулинарный редактор Food. Все о еде. | |
| 98 | Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины. Решила я разобрать свои старые бумажки |
Праздничное застолье обычно начинается с холодных закусок и салатов. Салаты готовят из различных ингредиентов, часто, в зависимости от сезона. Поскольку приготовление салатов не составляет чрезмерной сложности, они практически всегда присутствуют и в повседневном меню. Салаты готовят из предварительно отваренных или сырых овощей, в качестве компонентов могут присутствовать также отварные или обжаренные мясные продукты, рыба, птица. Салаты из сырых овощей и фруктов во многих национальных кухнях используются в качестве гарнира к жареному или запеченному мясу. Салаты из вареных овощей являются более сытными, они чаще используются в качестве закусок или самостоятельных блюд.
