Лечо из болгарского перца с помидорами и луком
Я часто делаю новые для меня заготовки по совету знакомых или когда вижу интересную идею в интернете, но есть рецепты, по которым я готовлю консервацию в обязательном порядке. Один из них — лечо из болгарского перца и лука. Я не могу сказать, что в нем все очень просто и быстро: нет, нужно приготовить томатный сок, а лишь потом в нем проварить овощи, но это не так уж и сложно, а конечный результат получается настолько вкусным, что с лихвой окупает ваши хлопоты на кухне. Тем более, что мой рецепт лечо из перца и лука на зиму без утомительной стерилизации, что тоже для меня и многих хозяек является плюсом. Такое лечо хорошо и само по себе, и как гарнир к мясу или запеченной рыбе.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Перец сладкий болгарский Лук Болгарский перец с луком. Болгарский перец с луком.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Пикантные заготовки получаются всегда очень вкусными, зимой они идеально подходят к разным блюдам, отлично украшают праздничные и повседневные столы. Сегодня предлагаю вариант простой и вкусный — маринованный перец с луком на зиму.
- Перец — часто используемый овощ для приготовления вкусных заготовок на зиму. Предлагаю из перца с добавлением репчатого лука сделать аппетитный разносол, который подойдёт к праздничному застолью.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food.
- Сезонное меню
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок.
- Заготовленный на зиму перец с луком - идеальная закуска для застолья, к мясу получится превосходное дополнение.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Не определен. Помидоры провернуть через мясорубку. Перец порезать пополам или на четыре части.
