Признаюсь честно, я к обычному варенью равнодушна, а вот варенье из цитрусовых, а именно из лимонов это просто любовь. Во-первых, оно не получается приторно сладким.
Варенье из лимона
Прямой эфир. Видео Reels. Варенье из лимона Пошаговый рецепт от Еда. Варенье из лимона Рецепт от Еда.
Варенье из лимонов будет для вас самым полезным десертом зимой. Обычные кислые лимоны не так приятно кушать, как сладкое густое варенье. Лимоны в этом плане подходят для того, чтобы приготовить из них варенье.
Варенье из лимонов с кожурой дольками
Лимоны вымыть при помощи щетки и на 3 минуты положить в кипяток. Достать, остудить и крупно нарезать, не снимая кожуру. Сложить в емкость блендера, добавить воду и измельчить. Полученное пюре вылить в алюминиевый таз, высыпать сахар, поставить на огонь. Варить на медленном огне под крышкой, постоянно помешивая, 45 минут. Готовое варенье разлить по чистым сухим банкам, остудить и завязать пергаментом.