![Острый (горький) перец на зиму — 6 рецептов с фото пошагово Острый перец на зиму](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-09/1599085514_maxresdefault.jpg)
Собрала жгучий перец. Лучшие Заготовки острого перца на зиму
Постная и пресная еда, наверное, очень и очень полезная, но большинство людей предпочитают что-то солененькое, кисленькое, порой даже остренькое и, просто таки, жгучее. Для тех, кто не боится жжения на языке, и существует острый перец. Этот плод, достаточно часто, используется в домашних заготовках на зиму в процессе маринования и при солении. Кроме этого, без него просто немыслимо приготовление мега популярной сегодня аджики. Приготовить аджику можно из помидоров, из баклажанов, из слив и других овощей и фруктов, но непременно, к ним понадобится добавить хоть пару стручков острого перчика. А еще, острый перец можно просто засолить или замариновать.
![Как приготовить острый перец на зиму Засолка острого перца на зиму](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2022/07/perec-farshirovannyj-baklazhanami-i-lukom-v-tomatnom-souse-3-e1657304576618-400x400.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Острый перец на зиму: рецепт маринованной заготовки](https://i.ytimg.com/vi/Xrd-7P4LKPs/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт горький перец на зиму](https://kedem.ru/photo/recipe/4x3sn/lecho-na-zimu-po-domashnemu.jpg)
![Построим каркасный дом вашей мечты Способы заготовки острого перца на зиму: ТОП-5 рецептов](https://finecooking.ru/images/recipe/perec-dlya-farshirovaniya-na-zimu/photo/960w.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Острый перец на зиму, 10 пошаговых рецептов](https://rutxt.ru/files/13092/final/d9fd745bc7.jpg)
![Популярные способы заготовки острого перца Как я заготавливаю на зиму жгучий перец — 5 отличных рецептов закусок «с огоньком»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/526/big_525064.jpg)
![Форма поиска Заготовка из острого перца](https://elisheva.ru/uploads/posts/2014-05/1399485479_perec1.jpg)
![Сезонное меню Заготовка горького перца на зиму - рецепты консервирования](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/535/big_534177.jpg)
![Ингредиенты Маринованный горький перец на зиму](https://alimero.ru/uploads/images/18/86/57/2019/09/02/f48078_wmark.jpg)
![Рубрикатор рецептов Заготовка на зиму из квашеного острого перца](https://i.ytimg.com/vi/K1K-unxoBFM/maxresdefault.jpg)
![Маринованный горький перец на зиму в банках Горький перец на зиму](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/10/6526B74E-7325-4796-9936-1E034FB35E7D-933x700.jpeg)
Соленый острый перец на зиму. Соленый острый перец — блюдо для истинных гурманов. Особенно яркий вкус будет, если солить его с семенами, более мягкий — без семян. Очищать перец следует предельно аккуратно, желательно даже в перчатках, и не надо приближать стручки к лицу.
![Состав / Ингредиенты: Острый перец на зиму, 10 пошаговых рецептов — читать на artcentrkolibri.ru](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/f8/9f8c4b7f521669c6f62be740834a90a2.jpg)
![Соленый горький перец на зиму Горький перец на зиму - 10 лучших рецептов заготовок](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zakusostrperez/02.jpg)
![Лучшие заготовки на зиму со жгучим, острым перцем - рецепты с фото Рецепты заготовки острого перца на зиму](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/5-receptov-vkusnogo-marinovannogo-perca_1535679266.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Острый перец на зиму - рецепты с фото](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zakusostrperez/rec.jpg)
![Разделы меню кулинарии Собрала жгучий перец. Лучшие Заготовки острого перца на зиму | Сельчанка в степях | Дзен](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/zen/u-61b832148f6b09b9713b76fba1fccea5.jpg)
Перец красный жгучий - рецепты
Острый перец на зиму — эта заготовка, необходима всем, кто хочет разнообразить свое меню, а также остаться здоровым в сезон простуд. На сегодняшний день во всех кухнях мира присутствуют блюда с легкой или весьма характерной остротой, причем один и тот же перец кому-то может показаться очень жгучим, а кто-то даже не поморщится. Любите паназиатскую или кавказскую кухню, хотите готовить национальные индийские или ямайские блюда? Поэтому в сезон заготовок, когда овощи максимально сочные и недорогие, самое время запасать на зиму жгучий перец.
![Острый перец на зиму: рецепт маринованной заготовки](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/68/346928954743686.jpeg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/bab/bab0adbd66b6a4f201043d91daf039be/b898a027388c4402f1ae66092a52084f.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/4368/original/f6791e3529.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/c6/50/55/c65055f9b88f0eb8d65b0a060284762b.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/4368/original/c0e05cbb27.jpg)
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/40/29/2015/09/23/ed0bba.jpg?ssl=1)
![](https://i.ytimg.com/vi/HQt4wLhCyHM/maxresdefault.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/4368/final/6174661f16.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/08/1-6-1.jpg)