Это блюдо увидела в одном журнале, рецепт меня очень заинтересовал, и я решила его приготовить. Результат — нежные и сочные тефтельки получились. Такие котлетки делаю из разного мяса. Куриные получаются самыми нежными.
Тефтели с капустой и рисом
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тефтели с капустой в духовке 2.
Мой рецепт сегодня — это тефтельки во вкуснейшей подливе, приготовленные в духовке. В основном тефтели готовят с полу отварными крупами, я предлагаю приготовить с капустой. Тефтели на вкус сочные и ароматные. Подлива не водянистая, а немного густая, благодаря добавлению муки. Готовить блюдо быстро и просто.
- Продукты для рецепта
- Время приготовления: 1 час 10 минут. Калорийность: ккал.
- Блюда из фарша очень популярны во многих семьях, ведь, в конце концов, это экономично и очень вкусно. Кроме того, разнообразные котлеты, тефтели и фрикадельки едят с удовольствием все члены семьи, даже такие «неедяки», как дети.
- Удивительно, какими вкусными порой получаются блюда, совершенно простые в приготовлении.
- Описание приготовления:
- Делала я ваши тефтельки, еще не видела, чтоб муж так много ел Правда в полученную массу я добавила еще 2 яйца и обжарила их предварительно, перед тем, как добавить соус. Получились ввкусные.
- Главная - Вторые блюда :.
- Тефтели — вкусное и сытное блюдо, которое можно сделать разными способами. Предлагаю в состав фарша для тефтелей добавить измельчённую капусту и запечь мясные шарики в духовке.
- Разделы меню кулинарии
- Автор: Людмила, Читатель и автор Food.
- Существует немало интересных вариантов приготовления тефтелей. Предлагаю ещё один удачный рецепт.
- Вкусно полезно доступно. Тефтели в духовке с вкусной подливкой домашние.
Рис несколько раз промыть под холодной проточной водой и на 20 минут залить горячей водой. Луковицу мелко порезать. Воспользовавшись крупной теркой, натереть морковь. Форму для запекания намазать маслом. Выложить в форму капусту, посолить по вкусу и хорошенько помять руками.